Raske overvægtige mænd i alderen 25-45 søges til videnskabeligt forsøg om effekten af et reduceret proteinindhold i kosten

• Er mand.
• Er rask.
• Er mellem 25 og 45 år gammel.
• Har et bmi på mellem 26 og 32.
• Dyrker op til timers motion ugentligt.
• Er ikke-ryger.
• • Har en høj proteinindtagelse i den daglige kost (spiser kød, mælkeprodukter, æg)• Ikke har sukkersyge eller forhøjet fedt i blodet

Formål

Projektet har til formål at undersøge sundhedseffekterne, herunder en potentiel vægttabseffekt, af en proteinreduceret kost.

Fordele ved deltagelse

·       Honorar på 5000 kr (B-indkomst)

·       6 ugers betalt kost

·       Detaljeret indblik i din kost- og aktivitetsvaner samt unikke informationer om din egen krop, herunder dit hvilestofskifte, muskelmasse, fedtmasse, kondition og meget mere.

Du har mulighed for at deltage i forsøget hvis du:

·       Er mand mellem 25-45 år

·       Har et BMI mellem 26-32 (klik her for at beregne BMI)

·       Har et lavt fysisk aktivitetsniveau (mindre end 2 træningssessioner pr uge)

·       Har en høj proteinindtagelse (spiser kød, mælkeprodukter, æg)

·       Er ikke-ryger, ikke bruger snus og ikke tager medicin regelmæssigt

·       Ikke har sukkersyge eller forhøjet fedt i blodet

Hvad indebærer deltagelse

·       6 ugers daglig indtagelse af en kontrolleret kost med enten reduceret eller normalt proteinindhold.

·       Ugentlig måling af hvilestofskifte, blodtryk og blodprøveværdier (4 x 1 time) samt opsamling af fæcesprøve.

·       En før -og eftermåling af dit kondital og kropskomposition (DXA-scanning), samt udtagning af 2 muskelbiopsier og 2 fedtbiopsier (2 x 2 timer).

Forskningsprojektet udføres ved Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet, August Krogh bygningen, Universitetsparken 13, 2100 København ø.